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Verantwortlicher für die Datenverarbeitung 

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist: VITTET XAVIER (ID FOOD TRUCK CONCEPT)  : SIREN: 488 182 387  

SIRET (Hauptsitz): 488 182 387 00040  

Rechtsform: Einzelunternehmen  

USt-IdNr.: FR45488182387  

Telefon: +33 5 37 07 95 35  

Sitz: 71 B Rue Jean Zay, 59640 Dünkirchen, Frankreich  E-Mail: kontakt@xaviervittet.com Telefon: +33 5 37 07 95 35 DIRIGEANT: VITTET Xavier 

Erhobene Daten 

Wir erheben personenbezogene Daten, die Sie uns direkt zur Verfügung stellen, z. B. bei der Erstellung eines Kontos, einer Bestellung oder beim Abonnieren unseres Newsletters. Arten der erhobenen Daten: Identität: Name, Vorname, Anrede Kontaktdaten: Postanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer Zahlungsinformationen: Banküberweisungsdaten Bestellhistorie: Einzelheiten zu Käufen und Interaktionen mit dem Kundenservice Verbindungsdaten: IP-Adresse, Login-Protokolle, Benutzerkennungen Navigationsdaten: aufgerufene Seiten, Sitzungsdauer, Anzeigepräferenzen Informationen aus Cookies und Werbetrackern 

Zweck der Datenerhebung 

Die erhobenen Daten werden verwendet für: 

Bestellabwicklung: Zahlungen, Versand, Rechnungsstellung und Auftragsverfolgung 

Kundenservice: Beantwortung von Anfragen und Unterstützung 

Marketing und Werbung: Versand von Newslettern und Sonderangeboten (mit Ihrer Einwilligung) 

Verbesserung der Website: Analyse der Leistung und Personalisierung des Nutzererlebnisses 

Sicherheit: Betrugsprävention und Schutz vor unbefugtem Zugriff 

Rechtsgrundlage der Verarbeitung 

Die Verarbeitung personenbezogener Daten beruht auf: 

Vertragserfüllung: für die Bearbeitung von Bestellungen 

Einwilligung: für den Versand von Werbeangeboten 

Berechtigtes Interesse: zur Verbesserung unserer Dienstleistungen und Gewährleistung der Sicherheit der Website 

Aufbewahrungsdauer der Daten 

Wir speichern Ihre Daten für folgende Zeiträume: 

Kunden- und Bestelldaten: 5 Jahre nach der letzten Transaktion 

Rechnungen und Transaktionen: 10 Jahre (gesetzliche Pflicht) 

Navigationsdaten: 6 Monate nach Erhebung 

Marketingdaten: 3 Jahre nach dem letzten Kontakt 

Nach Ablauf dieser Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, es sei denn, es besteht eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht. 

Weitergabe personenbezogener Daten 

Ihre personenbezogenen Daten können ausschließlich in folgenden Fällen weitergegeben werden: Dienstleister: 

Sichere Zahlungen: Stripe 

Transportdienstleister: Colissimo, DHL, UPS 

Gesetzliche Verpflichtungen: auf Anforderung von Justiz- oder Verwaltungsbehörden 

Alle Dienstleister sind verpflichtet, strenge Datenschutzauflagen einzuhalten. 

Datensicherheit 

Wir setzen strenge Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Informationen zu schützen: 

SSL-Verschlüsselung für Transaktionen und Verbindungen 

Gesicherte Speicherung auf Servern mit eingeschränktem Zugriff 

Starke Authentifizierungsverfahren zur Verhinderung unbefugter Zugriffe 

Ihre Rechte in Bezug auf personenbezogene Daten 

Gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) haben Sie folgende Rechte: 

Auskunftsrecht: Erhalt einer Kopie Ihrer personenbezogenen Daten 

Recht auf Berichtigung: Korrektur unrichtiger Daten 

Recht auf Löschung: Löschung Ihrer Daten unter bestimmten Bedingungen 

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: Begrenzung der Nutzung Ihrer Daten 

Recht auf Datenübertragbarkeit: Erhalt Ihrer Daten in einem strukturierten, maschinenlesbaren Format 

Widerspruchsrecht: Ablehnung der Nutzung Ihrer Daten zu Werbezwecken 

Ausübung Ihrer Rechte: E-Mail: kontakt@xaviervittet.com Postanschrift: 71 B Rue Jean Zay, 59640 Dünkirchen, Frankreich 

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Letzte Aktualisierung: 29. Juli 2026 Fragen?

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